7月26日下午3時(shí)許，據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家網(wǎng)信辦等七部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)責(zé)任 切實(shí)維護(hù)外賣送餐員權(quán)益的指導(dǎo)意見》(以下簡(jiǎn)稱《意見》)。

　　該《意見》對(duì)保障外賣送餐員的正當(dāng)權(quán)益提出了全方位要求，就保障勞動(dòng)收入、勞動(dòng)安全、完善社會(huì)保障、優(yōu)化從業(yè)環(huán)境、矛盾處置機(jī)制等方面制定了詳細(xì)的指導(dǎo)規(guī)范，

　　七部門發(fā)文保障外賣送餐員權(quán)益

　　具體來看，《意見》中提到，在保障勞動(dòng)收入方面，要求平臺(tái)建立與工作任務(wù)、勞動(dòng)強(qiáng)度相匹配的收入分配機(jī)制，確保外賣送餐員正常勞動(dòng)所得不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。不得將“最嚴(yán)算法”作為考核要求，通過“算法取中”等方式，合理確定訂單數(shù)量、準(zhǔn)時(shí)率、在線率等考核要素，適當(dāng)放寬配送時(shí)限。

　　在保障勞動(dòng)安全和維護(hù)食品安全方面，要求完善平臺(tái)訂單分派機(jī)制，優(yōu)化配送路線，合理確定訂單飽和度，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，制定外賣送餐服務(wù)管理規(guī)范。

　　此外，為了保障外賣送餐員就業(yè)權(quán)益，該《意見》還要求完善對(duì)外賣送餐員的社會(huì)保障，督促平臺(tái)及第三方合作單位為建立勞動(dòng)關(guān)系的外賣送餐員參加社會(huì)保險(xiǎn)。優(yōu)化送餐員從業(yè)環(huán)境，推動(dòng)設(shè)置外賣送餐員臨時(shí)駐留點(diǎn)，推廣鋪設(shè)智能取餐柜，鼓勵(lì)研發(fā)智能頭盔等穿戴設(shè)備等 。

　　受此消息影響，美團(tuán)今日盤中股價(jià)一度暴跌15%。截止下午收盤，報(bào)收235港元/股，跌幅達(dá)13.76%，創(chuàng)下歷史最大跌幅紀(jì)錄。

　　

 

　　圖源：雪球官網(wǎng)

　　值得一提的是，此前美團(tuán)已經(jīng)因涉嫌壟斷行為被立案調(diào)查，上半年股價(jià)一路下行，現(xiàn)如今已經(jīng)從2月份的峰值下跌了近50%。

　　將會(huì)給外賣巨頭帶來怎樣的影響?

　　那么該《意見》的出臺(tái)，將會(huì)給外賣平臺(tái)的經(jīng)營(yíng)帶來什么影響，以中國(guó)外賣服務(wù)巨頭美團(tuán)為例。

　　該《意見》可能會(huì)導(dǎo)致美團(tuán)的經(jīng)營(yíng)成本增加。由于2020年來新冠疫情的影響，餐飲外賣已經(jīng)成為了一項(xiàng)重要的且不可或缺的服務(wù)，因此美團(tuán)十分倚重餐飲外賣業(yè)務(wù)。

　　2020年美團(tuán)的餐飲外賣業(yè)務(wù)交易金額同比增長(zhǎng)24.5%至人民幣4889億元，餐飲外賣收入為664億元，占總收入的58%，是美團(tuán)業(yè)務(wù)收入的最大來源。

　　但是，其相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)成本也很高，美團(tuán)2020年的餐飲外賣騎手成本約487億元，占總成本的41.2%，這導(dǎo)致了美團(tuán)的外賣業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)不高且增長(zhǎng)緩慢。

　　根據(jù)2020年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，美團(tuán)餐飲外賣業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率從2019年的2.6%只提升至2020年4.3%，同時(shí)在交易額和訂單量都大幅上漲的情況下，該業(yè)務(wù)變現(xiàn)率卻由2019年的14.0%降至13.6%。

　　此外，《意見》中要求推動(dòng)設(shè)置外賣送餐員臨時(shí)駐留點(diǎn)，推廣鋪設(shè)智能取餐柜，鼓勵(lì)研發(fā)智能頭盔等穿戴設(shè)備。這一舉措可能也將增加美團(tuán)的運(yùn)營(yíng)成本。

　　雖然美團(tuán)早在2019年就與豐巢達(dá)成合作,接入豐巢自提柜，隨后餓了么也加入賽道，目前兩家投放規(guī)模都達(dá)到了上千臺(tái)，但外賣自取柜的未來商業(yè)前景如何仍是個(gè)未知數(shù)。且快遞行業(yè)已有諸多前車之鑒表明，這是一門重資產(chǎn)且至今難以盈利的生意。

　　快遞柜不僅設(shè)備生產(chǎn)成本較高，且投放點(diǎn)位租金較高。據(jù)36氪報(bào)道，一臺(tái)智能快遞柜一年的投入和運(yùn)維成本共計(jì)在10萬元左右。而需要增加保溫、冷藏功能的柜子，成本則更高，再加上柜子投放點(diǎn)多位于寫字樓周邊租金昂貴的地段，也就不難理解為何快遞柜運(yùn)營(yíng)公司普遍虧損了。

　　所以，若美團(tuán)繼續(xù)增加智能取餐柜的投放，預(yù)計(jì)餐飲外賣業(yè)務(wù)成本將進(jìn)一步增加，甚至影響公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。而去年美團(tuán)新業(yè)務(wù)發(fā)展，已經(jīng)嚴(yán)重拖累公司業(yè)績(jī)。財(cái)報(bào)顯示，2020年全年公司營(yíng)收雖然同比增長(zhǎng)17.7%，但經(jīng)調(diào)整后溢利凈額相較于去年同期卻下降了33%。(邯鄲微信托管)